“春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰”,茶可以消脂解膩,補充維生素和纖維素,幫助腸胃解毒和蠕動,不僅有助于生津潤肺,茶中豐富的營養(yǎng)物質(zhì)被人體吸收后,還可提高人體免疫力。 白茶甘溫,含有豐富的蛋白質(zhì)和糖,可養(yǎng)人體陽氣、增強人體的...
滋味篇:鮮爽甘甜 剛開始接觸白茶的時候,會有一個同感:覺得熟悉又說不出。因為它清鮮爽口,醇而甘厚的滋味著實特別。 白茶的氨基酸含量是六類茶中最高的,鮮爽甘甜的滋味就是氨基酸慢慢轉(zhuǎn)換的味。 不正...
香氣篇:毫香蜜韻 鵬翔白茶香氣以“毫香、嫩香、清鮮、醇香、藥香”為特征。 白茶香氣的形成: 茶樹品種(包括樹齡),產(chǎn)地(土壤、氣候、海拔、管理方式),工藝(采青、萎凋、烘干),白茶內(nèi)質(zhì)轉(zhuǎn)化(白茶內(nèi)質(zhì)元素的轉(zhuǎn)化) ...
很多茶友在沖泡白茶的過程中,都會遇到澀口的問題。那么,水質(zhì)對茶湯的口感影響大嗎? 水為茶之母,茶不能離開水,十分茶、八分水,茶湯亦八分;十分水,八分茶,茶湯亦十分。這句話雖然夸張,但是水質(zhì)的不同對茶的影響還是很...
“一年茶、三年藥、七年寶”。寂寞的等待,它成了“老白茶”。多放一年,價值愈甚。白茶跟隨著時間的推移,茶葉內(nèi)的物質(zhì),一直在默默轉(zhuǎn)化,較之新白茶具有更好的功效。且陳年白茶口感更加甘甜、醇厚、綿柔、順滑。 經(jīng)...
白茶,比任何一種茶都講究"天時、地利、人和"?!翱刺熳霾琛⒖磿r做茶、看人做茶”。 ——白茶的萎凋工藝,就如同佛、道兩家的“吐納”之法:白天溫度高、濕度相對低;夜間溫度低,濕度相對高。 這樣就形成自然...
西鄉(xiāng)茶葉種植歷史悠久,始于商周、興于秦漢、盛于唐宋、繁榮于明清,至今已有3300多年歷史。 據(jù)中國最早的一部地方史志《華陽國志》中記載,約在公元前12世紀,漢中人就把茶葉作為土貢敬獻給周武王,這應該...
據(jù)縣志記載西鄉(xiāng)茶”始于秦漢,盛于唐宋”至今已有3300年的歷史。在周朝時期西鄉(xiāng)茶已成貢品。唐朝開創(chuàng)“貢賜貿(mào)易”,宋代“熙河易馬”,宋代的漢茶課成為大宋王朝的三大(成都、開封、漢中)財政之柱之一,明代制定了世界...
春蠶到死絲方盡,蠟炬成灰淚始干。教師是蠟燭,燃燒了自己,照亮了別人,不圖回報,一心付出。今天,小編發(fā)兩首公司茶友的文章,以謝師恩。 《老師》——致教師節(jié) &n...
中秋節(jié),是團圓的節(jié)日,在這個重要的日子人們自然離不開送禮。而禮尚往來更是加強各種人情關系的紐帶。千篇一律的月餅禮盒似乎已經(jīng)不能滿足人們的需求,中秋送茶禮、送健康已成為時下比較流行的一種方式。 ...