地理因素
1. 西鄉(xiāng)縣位于中國最北茶區(qū)緯度較高,土壤濕度較小,晝夜溫差大,病蟲存活條件差,受蟲害的影響較小。
2. 鵬翔有機茶園位于秦巴山脈間的富硒帶上,土壤內(nèi)鋅硒元素含量較高,純天然有效地補充人體所需的微量元素。
生產(chǎn)加工
1.清明前后采摘,采摘周期短,數(shù)量少
2. 純手工采摘,全程清潔化無塵生產(chǎn)
3. 年采摘頻次周期跨度大,原料內(nèi)含物質(zhì)豐富
4. 純手工精選,5萬—6萬個芽頭制成干茶一斤,純手工挑選,芽頭完整度高,幾乎少有斷裂芽頭,芽頭大小均勻。
檢測認證
1. 國內(nèi)有機鮮葉認證、國內(nèi)有機干茶認證;
2. 歐盟有機認證:
a. 針對環(huán)境方面:水、土壤、大氣等環(huán)境因素的檢測合格;
b. 茶樹的檢測以及成品茶的有機檢測達標(biāo)。
種植方面
1. 物理防蟲害(防蟲板)和生物除蟲(茶園雞、鴨、豬);
2. 施有機農(nóng)家肥,農(nóng)藥、化肥均不撒。