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茶作為最早飲料，其相關(guān)的可信記錄可以推至公元前十三世紀——商代時期。茶葉不僅在中國而且在世界范圍內(nèi)具有巨大的經(jīng)濟和文化價值。
據(jù)央視新聞4月30日報道，日前，我國科學家經(jīng)過七年研究，終于率先在國際上破解了茶樹的基因組。
相對于“世界三大飲料植物”中的咖啡和可可而言，茶樹基因組具有高雜合、高重復和基因組龐大等特點。由中科院昆明植物所牽頭的聯(lián)合科研團隊通過基因組建庫與測序等一系列關(guān)鍵技術(shù)，攻克了茶樹基因組測序的難題，在國際上率先獲得了高質(zhì)量的茶樹基因組序列。
中國科學院昆明植物所研究員 高立志：茶樹基因組中，重復序列含量極高，占到了整個基因組的將近90%。在過去的5000萬年間，茶樹基因組變得十分龐大。測序結(jié)果發(fā)現(xiàn)，這個茶樹基因組序列達到了3.02億個堿基對，總共從里面注釋出36591個編碼基因。
研究表明，茶葉中含有茶氨酸、咖啡因、維生素、芳香油和礦物質(zhì)等很多特征性成分，茶樹基因組圖譜的成功繪制。對揭示決定茶葉適制性、風味和品質(zhì)，以及茶樹全球生態(tài)適應性的遺傳基礎(chǔ)都有重要促進作用。
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