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入冬多病,以茶養(yǎng)生

發(fā)布者:茗茶軒 發(fā)布時間:2018-11-19 16:34:59
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本文轉自《茶情報》

茶低調地走進了千家萬戶,又高調地守護著人們的身體健康。

茶補四季,經(jīng)過了一秋的“溫補”,面對即將到來的“多病之冬”,應該科學地調整一下飲茶習慣了。

以茶養(yǎng)身也講究“天時、地利、人和”,如何在入冬前挑選到一杯適合自己的茶,聽聽茶小編的建議吧。


天時 —— 迎冬為了在開春有個好身體,大家一定要在冬日好好保養(yǎng)身子,多進補蛋白質、維生素和易消化的食物。早晚溫差過大,起居時間要好好調整,增強對氣溫變化的適應能力。


北風過境,空氣干燥,可以用圍巾、口罩等抵御寒風,適當?shù)耐磕ㄗo膚品,防止皮膚干裂、凍瘡的出現(xiàn)。

寒風對人體傷害最大的部位,應該是關節(jié)。適當?shù)倪\動,可以增強關節(jié)部位的靈活性和免疫力。除了添衣御寒之外,還可以用熱水沐足,適當?shù)募尤胫兴幣菽_也是可以的。


室外溫度較低,空氣寒冷,建議多在室內活動,可以邀請親朋好友圍爐席坐,共飲好茶,趣聊風生。


不僅是喝茶暖身,更因為喝茶,大家有機會呆在一起。忙碌中停下來陪陪家人、朋友,這何嘗不是一種溫暖呢?


地利 ——煮飲 天氣雖然冷了下來,但冬日有茶便有溫暖。此時選擇普洱熟茶和紅茶最好,它們茶性暖,可以保證人們機能的正常運作。喝茶御寒暖身,還可以給胃部保溫、助消化,甚至可以預防風寒感冒。


最不能錯過的一種享受,便是紅泥小火爐,煮茶論江山的快哉了。

普洱、黑茶等因為緊壓的造型,沖泡難以成全其本味,尤其是底質好的熟普,即使沖泡十幾道,再拿去煮飲,還能煮出淡淡棗香。


有一定年份的老白茶,可以等水加熱至85度左右,再放入茶葉,文火細煮,慢慢摸索味道的變化。滋味更好不用說,還能在耐心品茶中褪去煩躁。

茶界新寵小青柑柑普茶,沖泡時柑味和茶味的關系還稍顯陌生,帶著羞澀。將一顆小青柑放在玻璃壺中煮沸,湯色由淺入深,逐漸香融,滋味更柔和,沒有分離感。



人和 —— 體質不同體質的人,在秋冬氣候變化之際,會有不同的生理反應。尤其是以下三種體質的茶友,需要及時調整飲食結構,避免造成身體不適。


陰虛體質的人,冬天容易感到口干舌燥、心煩氣躁。此類人應對辛辣的食物避而遠之,選擇飲用有清熱去火、潤燥養(yǎng)陰效果的白茶,例如白牡丹、白毫銀針都是不錯的選擇。


痰濕體質的人貼秋膘的時候,小肚子一不小心就了出來,臉上也油光滿面的,早上起來還會浮腫。推薦用熟普加陳皮一起煮飲,暖胃又解膩。

氣郁體質的人多愁善感,愛鉆牛角尖,愛糾結一些無所謂的事,加上秋冬一派蕭條景象,容易產(chǎn)生消極悲觀的情緒,甚至會導致心胸悶痛、不舒服。

喝茶的時候可以添加一些氣味芬芳的花類調飲,玫瑰花、桂花都是不錯的選擇,也可以直接泡飲花茶,用美好的味道轉換心情。



茶人走過世間的春、夏、秋、冬,都少不了一杯茶的靜候。

從養(yǎng)生到陪伴,茶只想帶給人們全方位的溫暖。

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